При покупке мощной бытовой техники неизбежно возникает вопрос о ее установке и подключении. Можно, конечно, довериться мастеру, но подключение духового шкафа обходится в 25$. И это если проводка уже есть. То есть, за то, чтобы включить в розетку, установить на место, прикрутить к торцам кухонного шкафа. Если же надо тянуть проводку, стоимость работы возрастает в разы. Потому многие задумываются о том, чтобы сделать все самостоятельно.
Разновидности
На данный момент различают.
- По типу:
- зависимые;
- независимые.
2. По нагреванию либо методу нагрева:
- газовые;
- электрические.
Первый вариант имеет выключатель. Включить оборудование можно с помощью всего одной кнопки. Функционирование возможно только вместе с варочной панелью, то есть в паре с плитой. Касаемо независимого типа, то он работает в автономном режиме и оснащён отдельной панелью управления, где предусматривается каждая активно используемая функция духовки.
Что касается газовых духовок, то они больше подойдут для тех людей, которые привыкли к стандартным варочным устройствам. Касаемо подключения, следует отметить, что подключить духовой шкаф без вилки к работе достаточно сложно, лучше всего доверить этот процесс специалистам. Подобный вид техники оснащён соплами конфорок, которые расположены внизу духовки.
Если вы остановили свой выбор на электрической духовке, вы приняли правильное решение. Что касается схемы подключения духового шкафа электрического типа, то она достаточно проста, что позволяет выполнить подсоединение самостоятельно, без посторонней помощи.
Мощность электрического духового шкафа и варочной панели
Первое и самое важное, что нужно узнать для грамотного производства данных работ – это мощность подключаемых приборов.
Мощность электрического духового шкафа и варочной панели связана с выбранным режимом работы прибора и количеством задействованных конфорок. Но для расчета электрической схемы подключения и последующей безопасной эксплуатации нам необходимо знать только максимальную мощность духовки и плиты, которая измеряется в Ваттах (Вт) или киловаттах (кВт).
Максимальная мощность электроприборов всегда указана на самом устройстве, на его упаковке и в инструкции по эксплуатации. Так для духового шкафа, в зависимости от его типа, модели и наличии дополнительных функций максимальная мощность варьируется от 2,5 кВт до 4 кВт, для варочной панели это значение может принимать от 6 кВт до 9 кВт.
Немного теории
Рассмотрим формулу мощности для случая, когда напряжение в розетке 220В, связывающую эти величины:
P=I*U*cosφ
Буква Р – это мощность (собственно, в паспорте или наклейке на панели духового шкафа или варочной поверхности цифры до буквы W, указывают именно мощность), I – это величина потребляемого тока (далее станет понятно, чем важна эта величина), U – напряжение сети (220 В), cosφ – коэффициент мощности (равен 0,95).
Таким образом, ток духового шкафа (при Р=3,5 кВт, согласно формуле 1) равен 16.7А, варочной поверхности (при P=7.2 кВт, согласно формуле 1) равен 34А.
Электрическая сеть квартиры (дома) защищена от аварийных случаев (таких, как короткое замыкание, перегрузка) с помощью автоматических выключателей (автоматы) и/или дифференциальные автоматические выключатели(однозначно не УЗО).
Когда мы подходим к счетчику электроэнергии записать показания, то видим, в основном, одну и ту же картину. Это и есть автоматические выключатели.
Величина выключателей характеризуется максимальным током срабатывания. Скажем, в новостройках используется автоматика 16А(16 ампер), 32А, 40А, вводной автомат в среднем 50А.
Зная все это, попытаемся понять, как нам корректно подключиться к электросети.
Рассмотрим две ситуации:
- в квартире (доме) делается ремонт, и
- ремонт уже выполнен.
1. Итак, делается ремонт. Задуматься о том, что на кухне будет не электроплита, а именно духовой шкаф и варочная поверхность, следует на этапе проектирования электросети жилья. В первую очередь необходимо определить, где в кухонной мебели будут располагаться эти электроприборы. После этого шага, определяются места розеток.
Важно понимать, что не следует устанавливать розетку непосредственно сзади духового шкафа или варочной поверхности – кроме того, что можно ошибиться размером по глубине (когда вилка будет подключена в розетку, шкаф может не вместиться), нарушиться принцип, действующий, например, при гарантийном ремонте – cначала обесточить, только потом демонтировать.
Поэтому розетки лучше расположить в соседних слева/справа шкафчиках:
Высота установки розеток должна быть не менее 30 см от пола. Существует другое расположение:
В этом случае, налицо неудобства использования (доступ ограничен глубиной кухонной мебели; при наличии нижних мебельных фасадов необходим их демонтаж; вероятность “не вписаться” в размер и не безопасно – слишком близкое расположение розеток от пола; прорвало шланг крана и для наступившего в лужу есть шанс оказаться под напряжением 220В).
При ремонте часто возникает желание использовать старую электропроводку. В случае варочной поверхности если старый кабель, как минимум медь 3*4 мм2 можно задуматься, об использовании этого кабеля. Если старый кабель алюминий такого же сечения или медь более низкого сечения, однозначно, лучше заменить на ВВГ-нг-3*6.
В случае духового шкафа, мы уже посчитали, что его потребление тока 16А. Это подразумевает, что шкаф полностью загружен работой. Если шкаф, запитан с одного автомата с другими потребителями (освещение, другие электроприборы), которые также потребляют электроэнергию, может произойти перегрузка сети и сработка автомата (допустим к одной розеточной группе подключены электрочайник и духовой шкаф, шкаф потребляет 16А, чайник 6.5А – суммарный ток 22.5А, следовательно, автомат на 16А отключит и чайник и шкаф). Разумнее будет, предусмотреть для шкафа отдельную линию, проложенную кабелем ВВГ-нг-3*2.5, со своим автоматом 16А.
Бывает ситуация, когда ремонт уже выполнен и вместо запланированной установки электроплиты, принимается решение об использовании духового шкафа и варочной поверхности. Как мы уже определили выше, самое удачное решение это отдельная линия (группа) для шкафа и для варочной поверхности. Даже после ремонта, часто возможно провести под кухонной мебелью линию до щита (с установкой отдельного автомата).
Попытки подключить шкаф совместно с розетками кухни имеют место.
Но нужно быть готовым к ситуации с электрочайником, описанной выше. В пользу этого метода можно отметить лишь то, что реальная мощность электроприборов может быть несколько ниже паспортной, загрузка электрического шкафа не всегда максимальная (но не стоит забывать о праздниках) – главный принцип — когда работает шкаф, больше не работает ничего или искать сочетание: такой процент мощности шкафа – можно еще что-то включить.
Включение в одну розетку духового шкафа и варочной поверхности не эффективно, но опасно.
Дело в том, что сечения питающих проводов шкафа и поверхности разное. Так провод от шкафа до розетки должен иметь сечение 2,5мм2, а для поверхности минимум 4мм2. Автомат защиты для варочной поверхности 25А, 32А(в зависимости от конкретной модели) рассчитан для сечений от 4мм2. Так вот в случае неисправности духового шкафа автомат поверхности просто не сработает, а это чревато возгоранием (случай, когда сгорит вся изоляция, замыкание все-таки произойдет, и автомат сработает — рассматривать не будем).
Как подключить газовую духовку
Сегодня подключение газовых духовых шкафов производится при помощи двух вариантов соединяющих деталей, а именно:
- гибкие шланги;
- негибкая трубка, которая изготовлена из медного или стального сплава.
Запомните, что устройство рекомендуется устанавливать непосредственно под столешницей. За счёт этого вы сэкономите свободную площадь и рационально распределите кухонный гарнитур.
До того как подключить газовую духовку, надо разобраться с разводкой вышеуказанных шлангов:
- подсоединение при помощи специального разъёма, расположенного недалеко от оборудования;
- после того как все работы завершены, надо убедиться в том, что трубки не перегнулись, а топливо без препятствий поступает к устройству;
- при подключении газового духового шкафа учтите, что длина шланга не должна превышать два метра;
- общее число соединений – минимальное.
Подключение газовой духовки происходит в несколько этапов.
- Определяется тип духовки.
- Проводится подключение и пробный пуск.
- Важный этап – подключить технику к газу.
Важно учитывать то, что подключать газовую духовку можно только на участках трубопроводов, расположенных недалеко от крана, при помощи которого можно регулировать подачу этого горючего вещества.
Правила подключения
Если в квартире есть напряжение 220 В, то подключение устройства не будет проблемой. Если же в помещении реализован аналогичный вариант на 380 Вольт, то необходимо использовать комбинированные духовые шкафы, что могут работать при данном напряжении. Лучше всего осуществляется установка на кухне в квартире, где есть специальная розетка для такого устройства. Но тут требуется иметь выделенную электрическую линию.
По категории проводки следует подобрать определенный вид, бренд либо сечение провода, подающего электричество. Если монтаж выполнен в наружном либо скрытом виде, то следует осуществить определение несущего проводника питания. Сечение 2,5 миллиметра следует заменить на 3,5 миллиметра, ведь производители выпускают современные модели, мощность которых составляет не меньше 3,5 киловатт.
Важно отметить, что ветка, которая обеспечивает снабжение энергией электродуховки, обязательно должна быть оборудована собственным автовыключателем. Его мощность следует рассчитывать, учитывая потребляемую техникой токовую силу. Обычно речь идет о показателе в 16-20 А. Но если вместе с духовкой требуется использовать еще и такую же варочную поверхность, то подбор автомата следует осуществлять исходя из общей мощности обоих устройств.
Обязательно, чтобы было заземление, ведь как раз от него будет зависеть безопасность использования подобного устройства. В постройках частного типа такой проблемы нет, а вот в квартирах старой постройки случается так, что заземления нет.
Тогда его приходится делать самому, осуществив протяжку дополнительной проводной жилы в общий щиток, что расположен в подъезде, и подключив ее к какому угодно элементу, выполненному из металла.
Установка и последующее подключение электродуховки не будет ничем отличаться от монтажа газового аналога. Еще что нужно будет сделать – оборудовать кабель духовки вилкой. Но тут все просто – кабель обычно является трехжильным, а желтый провод из трех будет землей. Его следует присоединить к клемме заземления, а остальные 2 прикрутить к двум другим клеммам. Обжимку контактов следует делать хорошо, чтобы они не нагревались, а проводная изоляция не плавилась. В противном случае это может оказаться причиной короткого замыкания.
И последним этапом монтажа будет проверка работоспособности устройства и его запуск в холостом режиме. Следует активировать духовку, осуществить проверку индикации, осуществить нагрев. Когда вы убедитесь, что все нагревательные элементы активны, нужно запустить устройство на полную мощность. На термометре следует задать температуру около 160 градусов и выжечь смазывающие вещества внутри, нанесенные на предприятии-производителе.
Как своими силами подключить питающий кабель
Итак, мы выбрали способ, как подключить наши первоочередные кухонные устройства. Но наши питающие кабели подключены условно. Выясним, как это сделать по-настоящему. Традиционно, рассмотрим раздельно, духовой шкаф и варочную поверхность.
Для духового шкафа (мощностью не более 3.5 кВТ, Р=3.5 kW) необходимо приобрести кусок кабеля ПВС 3*2,5 и обычную бытовую вилку на 16А. Длина кабеля должна быть такой, чтобы после подключения кабель не был натянут. При присоединении к вилке (условимся, кабель имеет коричневую, синюю и желтую жилы), важно подключить желтую (желто-зеленую) жилу к клемме земля. Порядок подключения фазы и ноля следующий: коричневая жила это фаза, синяя это ноль. В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора). Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля.
Там мы увидим соединение для каждой жилы кабеля.
Присоединение выполним следующим образом: L- это фаза, N- ноль, знак земля — желтый (желто-зеленый — это цвета земли с точки зрения электрики) согласно цветам жил. Очень важно: цвета жил провода в вилке при сочетании земля-фаза-ноль, должны соответствовать аналогичному сочетанию в подключаемом устройстве. Если в вилке фаза это коричневая жила кабеля, то и в духовом шкафе это коричневая жила. Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам.
Варочная поверхность. Как правило, модели варочных поверхностей универсальны. Это подразумевает подключение как на 220В так и на 380В. Переход как на одно так и другое напряжение реализуется с помощью установки соответствующих перемычек. У большинства варочных панелей, в месте подсоединения питающего кабеля (удобно доступная пластмассовая крышка) можно увидеть подобную схему подключения:
В случае квартиры, где выделенное напряжение 220В вывод очевиден (в случае частного дома, при выделенных 380В, электрики адаптируют вывод питания на варочную поверхность на 220В).
Для того, чтобы варочная поверхность работала от 220 В, следует установить перемычки согласно строке 3 схемы подключения. Для напряжения 380В выбираем строку 1. Практически это может выглядеть так:
Или так:
Что касаемо питающего кабеля, лучше использовать ПВС 3*6 (кроме случая, когда кабель в розетке меньшего сечения – а это 3*4мм2). В любом случае, рекомендуется придерживаться принципа – сечение питающего кабеля не может быть меньше сечения кабеля в розетке (провода выступающего из стены, для подключения варочной поверхности). Больше может. Как уже говорилось выше, варочная поверхность емкий потребитель электроэнергии. При мощности 7,3 кВт (Р=7,3kW), необходимо установить розетку и вилку, рассчитанные на ток 32А.
Сочетание цветов жил кабеля с землей, фазой и нулем полностью аналогично случаю духового шкафа.
При подключении питающих кабелей духового шкафа и варочной поверхности была указана марка кабеля ПВС. ПВС это гибкий многожильный силовой кабель в ПВХ изоляции. Но при неразъемном соединении с кабелем электропроводки (а это в большинстве случаев кабель марки ВВГ-нг, с монолитными негибкими жилами) эффективнее было бы использовать аналогичной марки кабель. С точки зрения простоты соединения — возможно. С точки зрения эксплуатации – все таки мы имеем дело с бытовыми приборами, а им присуща некоторая подвижность. Монолитный кабель рассчитан на неподвижность, вероятность поломки жил есть, но не большая. Вероятность же поломки мест соединения внутри прибора уже выше. Поэтому многожильный кабель (ПВС) более удобен, в данном случае.
При выполнении работ с электрооборудованием строго выполняйте меры безопасности от поражения электрическим током.
Необходимые инструменты и расходники
Для подключения духовки необходимо иметь:
- отвертку с индикатором;
- провода с необходимым сечением;
- вилку и евророзетку;
- изоленту;
- обжимные клеммы;
- тестер.
Можно ли подключать к обычной розетке?
Многие люди, что сталкиваются с подключением электродуховок, интересуются возможностью подключать такое устройство к обычной розетке, что ранее применялась для чайника или микроволновки. Такое допустимо, но при соблюдении трех условий:
- розетка должна иметь проводку в виде 3-жильного провода, сделанного из меди, что имеет сечение не менее 2,5 кв. мм;
- сама духовка должна иметь мощность не больше 3,5 киловатта;
- в электрощитке следует осуществить замену простого автомата с расщепителем теплового типа на дифференциальное решение с номинальным напряжением не больше 16 ампер.
Определенные сложности и неудобства могут быть по третьему условию. Обычно у многих людей на всю группу розеток смонтирован автомат на 16-25 ампер и один автомат на освещение в квартире. Если осуществляется замена розеточного автомата на дифференциальный 16-амперный вариант и осуществляется подключение духовки, то использовать иные электрические приборы станет почти невозможно, пока работает духовка и идет приготовление пищи.
Но тут уже придется выбирать – либо не делать новую проводку, не ставить отдельную розетку или выбирать вариант удобства и комфорта. Оставлять в щите простой автомат модульного типа не стоит. Монтаж новой розетки для духовки должен осуществлять не больше, чем на высоте 0,9 метра от пола.
Тут самым важным моментом будет удобство эксплуатации. Также розетка не должна размещаться непосредственно за духовкой.
Особенности подключения
Прежде всего, стоит отметить, что подключение электрических духовок не представляет особой сложности, так как в этом случае отсутствуют газовые шланги. Самостоятельно подключить духовой шкаф к сети в 220 вольт можно только в том случае, если вы владеете теоретическими и практическими знаниями выполнения этого процесса. Неправильно выполненная работа чревата замыканиями и пожарами.
Подключение к электросети своими руками должно выполняться со строгим соблюдением некоторых правил, включая обязательное обустройство заземления.
Распространенные ошибки
Самыми распространёнными ошибками при подключении варочной панели и духового шкафа являются:
- Неправильный подбор сечения кабеля. Как уже было сказано выше, сечение электрического кабеля выбирается исходя из совокупной максимальной мощности подключаемых устройств.
- Бывает, что при подключении к однофазной сети не работают некоторые конфорки на приборе. Это может быть связано с отсутствием перемычек между фазами при подключении сетевого шнура.
- Неправильный выбор расположения розетки также встречается очень часто: после установки невозможно добраться до вилки и отключить устройство от сети.
Вот мы и разобрались во всех нюансах подключения варочной панели и духового шкафа. Помните, что от того, насколько правильно подсоединена электротехника, зависит здоровье и жизнь всех членов семьи, а также исправность и долговечность работы электроприборов.
Подключение кабеля к духовому шкафу
Если вы подсоединяете духовой шкаф к электросети, то очень важно соблюдать все требования, которые указаны в паспорте устройства. Касаемо подключения электрической духовки, следует сказать, что тут важно учесть состояние сети, а также убедиться в отсутствии скачков напряжения тока. Так как, в противном случае, вы рискуете распрощаться с вашим устройством.
К сети 220 В
Задаётесь вопросом, какой автомат ставить на духовку? Запомните, что важно соблюдать соотношение мощности и наличие безопасности функционирования устройств. Подключение к сети 220 В должно производиться только при наличии трёхконтактной вилки, а также при наличии заземления. Также стоит помнить о том, что при подсоединении духовки к сети должно быть три перемычки.
К сети 380 В
Если нет вилки, но вы желаете подключить кухонную технику к сети в 380 В, вам не надо подсоединять её самостоятельно. В Москве есть много квалифицированных специалистов, которые помогут вам выполнить подключение вилки к духовому шкафу.
Правила подключения и техника безопасности
Если в квартире или доме есть напряжение 220 В, то подключение к электросети не составит проблемы. По типу проводки необходимо подобрать соответствующий вид, марку или сечение провода, который будет подавать электроэнергию. Независимо от того, как выполнена проводка (наружным или скрытым способом), необходимо определить основной проводник электропитания. Кабель с сечением 2,5 мм² надо заменить кабелем с сечением 4 мм², т.к. производители выпускают духовые шкафы, которые имеют мощность не меньше 3,5 кВт.
Ветка, обеспечивающая электроэнергией технику, должна иметь собственный выключатель. Мощность рассчитывается с учетом потребляемой духовым шкафом силы тока (автомат на 16 А или 20 А). Если с духовкой используется и варочная панель, то автомат подбирается в зависимости от мощности всей техники.
Заземление является важным этапом подсоединения устройства к электросети, т.к. от этого зависит безопасность человека, который будет пользоваться такой техникой. Если в квартире нет заземления, то его необходимо сделать самостоятельно. Для этого следует протянуть дополнительный провод в общую щитовую, которая находится в подъезде, и подсоединить ее к любому металлическому элементу.
Подключение духовки.
Также необходимо подсоединить к кабелю шкафа вилку. В трехжильном кабеле желтая жила будет служить «землей», и она подсоединяется к клемме заземления. Другие 2 жилы прикручиваются к 2 клеммам и тщательно обжимаются.
Последний этап — это проверка работы шкафа и его запуск вхолостую. Для этого включают духовой шкаф, проверяют индикацию и нагрев. Если все элементы нагрева работают, устройство включают на полную мощность, устанавливая температуру 160 °С. При этом выжигается вся смазка внутри устройства, которую нанесли на заводе-изготовителе.
Правила техники безопасности
С электрической проводкой следует обращаться осторожно, так же как и с подключением духовки. Перед проведением всех работ необходимо убедиться, что жилое помещение обесточено. Поскольку электрический шкаф потребляет много электроэнергии, под него проводится дополнительная ветка из целого провода с несколькими жилами сечением 4 мм².
Токопроводящая жила подключается только к отдельному автомату, чтобы к нему можно было подключить при необходимости варочную панель. Автомат подбирается в зависимости от степени нагрузки, которая будет на него возлагаться, и к полученной цифре добавляется 10%.
Варианты прокладки проводки
Существует два основных способа, как подключить электрический шкаф:
- Выведение через кабельный канал.
- Протягивание линии в специальном плинтусе.
Не забывайте, что подключённый шкаф к электросети важно проверить на предмет нормального функционирования.
УЗО
Специалисты рекомендуют ставить автомат, который выполняет роль обеспечения безопасности оборудования от перегрева. Встроить УЗО во встраиваемую технику необходимо, так как таким образом вы сможете защитить устройство от возможного замыкания. То есть при возникновении скачка напряжение автомат произведёт автоматическое выключение устройства.
Проверка
Заключительным этапом подключения духовки к обычной розетке является проведение проверки функционирования и её первый пуск. Для этого достаточно подключить вилку в розетку и убедиться, что всё работает исправно.
- Запуск техники надо провести с полной мощностью.
- На панели установить максимальную температуру и дождаться того момента, когда расплавится смазка.
Не забывайте, что на духовой шкаф ставится автомат, который соответствует мощности устройства.
Подведём итоги
Перед тем как выполнить подключение встраиваемой духовки, важно просчитать все нюансы и соблюдать правила безопасности. Если вы хотите подключить печь самостоятельно, рекомендуется следовать всем инструкциям, предоставляемым производителем. Запомните, что если вы не можете подсоединить духовой шкаф к электросети, то воспользуйтесь помощью квалифицированных специалистов.
